八角
八角，又稱八角茴香，是一種形狀美麗的香料，其果莢呈八角形，散發出濃郁的、類似甘草的味道。它是中國和東南亞烹飪中不可或缺的食材，是五香粉、滷汁以及紅燒肉或牛腩等燉肉菜肴的關鍵配料。
除了其芳香的烹饪特性外，八角在中医中还具有温热的功效，可用于促进消化、缓解腹胀以及减轻与寒症相关的胃痛。其天然的甜味和香料底蕴使其在甜点、热红酒和草药冲泡饮品中广受欢迎。
價格: HK$26 / 100g
八角，又稱八角茴香，是一種形狀美麗的香料，其果莢呈八角形，散發出濃郁的、類似甘草的味道。它是中國和東南亞烹飪中不可或缺的食材，是五香粉、滷汁以及紅燒肉或牛腩等燉肉菜肴的關鍵配料。
除了其芳香的烹饪特性外，八角在中医中还具有温热的功效，可用于促进消化、缓解腹胀以及减轻与寒症相关的胃痛。其天然的甜味和香料底蕴使其在甜点、热红酒和草药冲泡饮品中广受欢迎。
價格: HK$26 / 100g