小白菜是傳統大白菜的一種嬌小、嫩的版本，因其多汁的白色莖和勺形的深綠色葉子而備受喜愛。 它以清爽、微甜的味道和令人滿意的口感而聞名，在烹飪過程中口感極佳。 無論是在熱鍋中快速油炸，在肉湯中輕輕燉煮，還是用醬油和芝麻油蒸熟並調味，Baby Bok Choy都是現代和傳統美食的完美伴侶。 它營養豐富，富含維他命A和K、鈣、纖維和抗氧化劑，有助於减少炎症，支持心臟和眼睛健康。 其優雅的形狀和明亮的顏色也使其在盤子上具有視覺吸引力。 對於那些尋求健康、易於準備的蔬菜的人來說，這是一個很好的選擇，可以在幾分鐘內烹飪，滿足每個人的口味。
港幣16元/500克
