黃花魚幹

幹黃魚是中國傳統廚房中經典而受歡迎的選擇，因其肉質堅實、味道溫和而可口、烹飪多樣而備受推崇。精心挑選的新鮮黃魚採用傳統的保存方法進行清洗和乾燥，以保持其天然的味道和營養。這個過程增强了鮮味，使魚非常適合與薑和葱一起蒸，在草藥湯中慢燉，或煎至外皮酥脆多汁。

這種魚是許多中國南方家庭的主食，不僅因其味道而聞名，還因其文化意義而聞名，象徵著節日大餐中的繁榮和富足。

價格：每件港幣55.00元（約180克）